#美食每刻#【香炖牛里脊】1.牛肉洗净切薄片,土豆去皮切片,番茄洗净切块,黄红菜椒洗净切条,姜切片,香菜洗净切碎;2.锅中倒入橄榄油,放入姜片和牛肉片翻炒2分钟,放入土豆,番茄,菜椒继续翻炒2分钟,放入甜辣酱和白胡椒粒;3.倒入清水没过牛肉表面;4.大火烧沸后盖上转小火慢炖15分钟,放盐调味,撒上香菜即可。
