【红薯的健康益处】红薯其貌不扬,但营养却不能小瞧。北京军区总医院高级营养配餐师于仁文表示,红薯不是含纤维素最多的,却是最好的。红薯所含纤维素虽不如菜叶多,但以水溶性纤维素为主,总纤维含量也不少,是防治便秘较好的食物。挑选时,尽量选颜色深的哦。
