#苏丹红#是一种#化学染色剂#,并非#食品添加剂#。它的化学成份中含有一种叫萘的化合物,该物质具有偶氮结构,由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性,对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用。//@雅族共享: 部分#赣南脐橙#检出#苏丹红#,还能吃吗?
【部分赣南脐橙检出苏丹红[吃惊]】近日,北京、上海、福建等地在售的一些黄澄澄的赣南脐橙,被曝出用苏丹红催熟染色过。赣州市回应称,“催熟染色”脐橙系个别不法商贩所为。http://t.cn/zRSJozn配图为赣州不同工厂的几个橙子,只有中间绿色的橙子未经过处理,最左边和最右边的橙子都被检出含苏丹红。