豆汁分两种，一种是甜的，一种是酸的。老北京人爱喝酸的，说败火。你第一次喝豆汁应该点甜的喝，地点在磁器口老北京豆汁店。喝豆汁还讲究就咸菜丝。传统上有钱人吃酱疙瘩咸菜丝撒芝麻，穷人吃盐腌咸菜丝撒辣椒面。磁器口的咸菜丝原本属于前者，但是现在图省事，直接用酱油腌了，味道差了一个档次。唉~
早点:焦圈，很小的一个圆环。豆汁，迄今为止我喝过的最难喝的东西！！汤药都比这好喝。炸酱面不错，每次来北京几乎都去这家店，喜欢他家的炖吊子，现在价格贵了味道也不如以前了……另，香山人多的太可怕了@DJ立华 @心外李郎中 @林铁 @徐德亮 @夲汏爺媞葶葶Beauty @常谏言 @南开FIRE
