椒盐土豆条,土豆切长条,盐腌半小时左右,热锅倒一小勺油,倒入土豆条大火翻炒十五分钟(土豆条表面微焦的时候)加入麻椒碎辣椒碎(加一把白芝麻应该会更好),转小火再炒5~10分钟,出锅。一定要不停的翻炒,不然会糊……非常好吃,非常……
