#清凉北极虾#1彩椒丁,玉米粒和芦笋丁焯水用冰水浸泡后捞出,和北极虾仁一起放在方形玻璃盘中2、鱼胶粉加水浸泡后,加入盐,胡椒粉和料酒搅拌均匀,然后用小火将鱼胶粉慢慢的熬制到融化稠浓。3、把熬好的鱼胶汁均匀的浇在北极虾仁中,稍微冷却后,盖上保鲜膜,放入冰箱中冰镇即可
