#天天美食#【DIY酒香翅根】1.将翅根用开水焯一下,滤去白沫;2.焯过的翅根加入盐、料酒、鸡精、酱油腌制30分钟入味;3.啤酒要准备1大碗,葱蒜姜和红辣椒备用;4.锅内放入点点底油,放入翅根;5.加入葱蒜姜、辣椒、盐、白糖、倒入啤酒,小火炖30分钟収汁。
