【双椒蒸豆腐】1水豆腐倒盘中切片,用手轻轻拨开成斜状;葱切丝后浸水2剁椒分别倒在豆腐上,浇上蒸鱼豉油,用保鲜膜将豆腐盘包好3蒸锅加水大火烧开后,放豆腐盘,盖盖蒸10分钟4关火后,将豆腐盘拿出,去掉保鲜膜,洒上沥干水的葱丝,烧中热油后泼上即可
