【丝瓜小海鲜汤】1、蛤蜊洗净,锅里热水,倒蛤蜊,盖上煮两分钟。丝瓜去棱去皮,切块。2、当蛤蜊全部张开以后,捞出备用,汤底过滤一下,然后继续烧开。3、烧开后,倒几滴油,倒丝瓜,表面断生即可把蛤蜊倒回来,加北极虾,煮开2分钟调入盐。
