【重阳将至】十月十三重阳至,登高赏菊插茱萸。饮菊花酒,清热解毒、平肝疏肺、益阴滋肾。将甘菊花,当归,生地黄放入锅中,加水煎汁,用纱布过滤待用;将大米煮半熟沥干,和药汁混匀蒸熟,再拌适量酒曲装入瓦坛中,四周用棉花或稻草保温发酵,直发到味甜即成;每天二次,每次三汤匙,用开水冲服。
