#下班一道菜#如果你喜欢新疆的美食,但又很遗憾没有去,可以在家里【DIY西北风味-新疆大盘鸡】新疆大盘鸡起源于90年代初期,新疆大盘鸡的原创地在新疆沙湾县,据说出自于当地的一家清真饭馆。主要是鸡块和土豆块,配皮带面烹饪。
