今儿【寒露】，是中国传统文化二十四节气中第17个节气。 中国古代将寒露分为三候：“一候鸿雁来宾；二候雀入大水为蛤；三候菊有黄华。” 这一天，沿海地区讲究吃螃蟹；北京有“寒露吃芝麻”的习俗，如稻香村的芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等，即有防燥润肺的食料作用，更有芝麻开花节节高的寓意。
