【只吃菜不吃饭,损健康】不少女性把“不吃饭只吃菜”奉为减肥“至理名言”。但从科学营养的角度看,长期“少饭多菜”会导致多种营养素摄入不足,人为造成蛋白质、热量营养不良,出现免疫力低下、易感染病毒等情况,增加肿瘤发病率。此外,青春期少女若长期只吃菜不吃饭,可能诱发厌食症。via@生命时报
