#每日推荐#【宫保鱿鱼】1、鱿鱼洗净切段，放入清水的锅内，加姜片5片、料酒1大匙、盐少许烧开后，鱿鱼烫至卷起捞出；2、热锅下油，放入花椒、姜片、蒜片、葱段爆香，花生米炒出放凉；3、放入鱿鱼卷、辣椒粉1勺翻炒；4、倒入宫保汁和水淀粉，大火翻炒至收汁，倒入花生米，淋上少许香麻油。
