【快手红烧萝卜】1.白萝卜切成块，横竖刀切且不要切到底，大白萝卜切半根即可。2.锅烧热下油，下切好的萝卜大火爆炒，萝卜水分多，新手要小心崩油~炒到边缘微微焦，下半小碗水和1小匙老抽，煮两分钟，下彩椒青豆其他配料和盐炒至彩椒断生即可。#阿兴家 美食DIY#
