【佐贺唐津･糖源】唐津内流动的玉岛河生息着许多河鱼。位于玉岛河河畔的“糖源”创办于1838年，是一家提供河鱼摘草料理的餐厅。初代主人源吉曾一边经营河鱼料理一边制作麦芽糖，而被人们称为“糖屋的源先生”商号也由此而来。这是一家可以享用到四季时令食材的老字号店铺，一直保持着原有的味道。
