#文心小厨房# 昨天做了鲜肉月饼，受到狂潮似的好评。其实授人以鱼，不如授人以渔。我这个做法超级简单，秘密就在Puff Pastry Sheets一种现成的酥皮！只要提前拌好肉馅、解冻酥皮，直接包起来就行。新手可能底部做不好看，但只要不漏馅扣在烤盘上就行。325°F烤30分钟，当中拿出来涂上蛋液，就那么方便！
