#我们的家常菜# 蒜香小排。大力推荐这道排骨菜，我以前做炸排骨菜总容易肉质偏老，火候和时间很难把握，这里分享一个非常好的炸排骨预处理方法，用这种方法做出的炸排骨肉质软嫩，外酥香。调味上，这道菜用了花生酱、芝麻酱和辣椒酱，味道不俗，非常好吃。腌制时间要够。有朋友轻松复制大赞美味
