新光潮州菜食宵夜，招牌冻花蟹，由于太大只，换了个澳洲蟹来做，虽不如花蟹，但也十分的美味，可见水平是很赞的了，蚝仔粥是必须来一碗的，第一口就让我感觉到鲜甜的飞天感觉，喝上几口后再将咸菜倒入拌着粥吃，肉肥嫩滑的蚝肉对于我这种爱s生蚝的人来说肯定算接了口＂地气＂的了！
