- 宁波人吃乌狼鲞由来已久！乌狼鲞是河豚的干制品，经处理已无毒性！有毒的是新鲜活的野生河豚，现在养殖的河豚也已接近无毒了，只要专业的厨师操作即可食之！北仑食品药品一棍子打死，一准儿又是非宁波籍的人士在乱扯蛋，一如当年禁食炝蟹蟹糊泥螺的蠢行！拜托挑战传统美食前先修炼一下自我！
【乌狼鲞（鲞：xiǎng ）烤肉】#我的幸福滋味#乌狼鲞烤肉，是宁波一道很有特色的名菜，有的人大赞其味道鲜美，大吃特吃，而有的人却不敢吃。之所以会出现两种截然不同的情况，是因为这道菜的主要原料——“乌狼鲞”，是用河豚鱼制成的。此菜油而不腻，鲜而不腥。
