新杂志已经收到，还没来得及翻阅。但是有一个话题建议脆兄让厨师们讨论一下不知是否可行---关于食品雕刻（瓜果梨枣大萝卜啥的雕花）还有没有存在的必要性。从餐饮实用角度，食材节约角度，和装饰美观角度讨论@马小翠 @大夫韓一飛 @周瑷玛
