#美食地图#浆面条 河南洛阳 浆面条和洛阳牡丹、龙门石窟齐名，并称洛阳三绝。做浆面条用的是一种用绿豆特制的浆水。吃浆面条时，洛阳人常常配以韭菜花或辣椒油，看时五颜六色，绿白红黄黑，色色诱人，吃时酸辣香甜糯，浓香四溢。民谚有云：“浆饭热三遍，拿肉都不换”，可见浆面条的魅力。
