#健康小贴#【巧制番茄银耳羹远离面色发黄】1.番茄用热水烫一下外皮,再清水洗净;2.银耳用水泡发,去黄根,洗净后撕成小朵,放入砂锅加水熬至浓稠绵软;3.炖银耳的同时,将番茄洗净去皮并切成丝;4.将番茄丝放入绵软的银耳汤水中同煮,同时加入黄冰糖,至水开以后关火。注意番茄断生即可,切勿久煮。