#香草食踪 欧洲人最偏爱的调料#莳萝，又名洋茴香，有“鱼之香草”美誉，可以撒在鱼类食物用以去腥，也可以切碎放入汤和沙拉，促进风味。千百年来，在俄罗斯、中东和印度菜式中格外受欢迎，它的香气近似欧芹而更强烈，有些清凉味，辛香甘甜。圣杰士【莳萝白汁三文鱼面】，能尝出属于莳萝的悠香四溢吗？
