铁观音具有健胃消食的作用，有助于除油腻促消化。另外，大家都知道，饭后若是不注重牙齿的养护最容易滋生细菌而产生蛀牙，而天然的安溪铁观音就可以有效地杀菌、固齿，所以最适合在饭后品饮。且饭后1小时左右品饮比较适宜。铁观音还有一个作用——消脂减肥，饭后想减肥的朋友不妨泡一杯铁观音享用吧。
