#车市下午茶#【蛋皮鸡肉海苔卷】1.鸡肉洗净剁成泥 2.干香菇 胡萝卜洗净剁碎 3.虾仁剁成较大的颗粒4.先将鸡肉中加入所有“调料”然后加入虾仁、香菇和胡萝卜碎，搅匀5.平底锅中抹一层薄油，倒入蛋液，小火将其煎至表面蛋液基本凝固即可 6..盖上一张海苔，轻轻压实 8.卷起9.上蒸锅，上汽后蒸10分钟。
