【为什么刚炒好的花生吃起来不脆，一定要等凉了以后才脆呢？】@吴思多_PeanutKandyIzDaSoulFood : 上面得票数近百的是我学弟，都是学高分子的。我觉得他专业知识学得还挺扎实，只是应用在这个问题有点欠妥，说说我的看法吧。 首先说为什么跟高分子松弛理论… http://t.cn/zQdPzBL（分享自 @知乎）
