#营平路"咖喱陈"#闽南籍华侨陈有香自幼在马来西亚拜师入徒,学习调制调味品Sa tay(沙茶辣),他虽然没文化却全靠强记硬背,白天跟着师傅多看多问,工余给师傅沏茶.端水.洗脚,晚上躺在床上默念温习所见所闻,第2天还寻机大胆实践,有时数天手拌辣料都起泡肿胀,仍然咬牙苦心钻研,终于学得一手技艺
