今天做了酸奶吐司,应该是目前最成功的一个,松软多了,终于不象发糕了。感谢@小雪Mar28 的推介!再次请教@巫啦啦的屋 @小雪Mar28 @lilianqzb @geminiweizi 各位前辈,这面包是不是要凉透了才能切?还是我用的刀具或切法不对?一切就压扁不蓬松了,切到最后缩水得不成样子,我又一片片拍蓬