【77酒水推荐】法国夏培庄园干红 夏培庄园位于道杜涅河傍，靠近圣艾米用产区，在风土条件上与圣艾米用产区非常类似。酿酒用葡萄全部采用得到法国有机农业部认可的有机葡萄。庄园采用完全有机的肥料；在酿制过程中加入野生酵母而不是人工植培酵母；使用蛋白澄清而非澄清剂等。在橡木桶中成熟。
