【乌梅萝卜片】1.白萝卜洗净，带皮切成半月形薄片2.加入少许盐，拌匀腌制10分钟左右3.用清水冲洗干净；捞出，略挤去水分，放进容器4.扔进几颗盐津乌梅；加入矿泉水，没过萝卜片5.加入糖；加入醋；加入生抽；盖上盖子，上下左右摇晃一番，使调味料均匀，入冰箱冷藏一夜，即可食用。
