#儿子的午餐便当#笋干黄焖鸭 笋干与鸭子是绝配！炒锅放2小匙油小火把花椒炝香捞出再将葱姜煸香，将焯好的鸭块大火炒香至微黄，烹料酒去腥后铲起，用底油小火炒香黄豆酱与甜面酱调成的混合酱，下鸭块翻炒均匀加老抽生抽调色加水焖煮15分钟后下笋干一起焖至鸭肉酥软大火收汁即可。
