• 用户头像

    小捷小婕

    #我们的家常菜# 绿豆椪。这是传统的台湾月饼,酥松掉渣的饼皮,鲜香美味的卤肉馅和清淡爽口的绿豆蓉完美的平衡。相比同是肉制内馅、酥皮外皮的鲜肉月饼,我更喜欢绿豆椪,不仅是因为卤肉的味道胜过榨菜鲜肉,还因为绿豆蓉的清甜和肉的咸鲜相辅相成、相得益彰,多添一层口感,味道上也有大提升!
    1. 微博附图
    原微博