接着用昨天剩下(上一条微博)的黑蒜/Jester tomato/黑橄榄Pâté (开盖后冷藏。室温使用时内部初榨橄榄油会与Pâté分离, 可搅入Pâté增强口味, 也可忽略) 为主要底料; 今天配合深色加入红洋葱(去芯); 换了spaghetti, 在两种 pasta 优质且 al dente 的情况下, spaghetti 比昨天的 linguine 更易粘住此类酱。
