小时候见外婆做过，把米磨成浆，加热，然后用筛子滤在冷水里。米浆遇水瞬间凝固，小虾般游开。再用锅化开白糖，炒至金黄，加入玫瑰糖。把凉虾盛碗里，放冰水，滴几滴玫瑰糖稀，那份甜蜜，一直甜进多年后远走天涯的梦里。//@宾川许志李: 这是凉虾，很解暑的呢。大街小巷都有卖，喜欢就去甩个痛痛快快。
