#锦溪·美食# 萝卜干含有一定数量的糖份、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成份，以及钙、磷等人体不可缺少的矿物质。萝卜干的维生素 B、铁质含量很高，是高级养生食物，有“素人参”之美名。制作一般是在冬至前后进行，要经过“晒、腌、藏”三道工序。 详情:🔗 网页链接
