#美酒时光#软木塞的学问：理想的软木塞状态应该是只有底部是湿的，而其它部分保持干燥，太干或太湿的软木塞都表示空气已经进入酒内，也就影响了酒的品质。理想的状态应该是软木塞的底部是湿的，而其它部份保持干燥；另外，若软木塞潮湿的部份，带有酸味或不好的味道，表示这瓶酒可能已被开过。
