尚作提供的五常有机米每年只种一季，是典型的一季稻。那是因为五常从10月份至次年的4月，土壤都处于封冻期，休耕期很长。土壤有很长的喘息机会，营养能够得到更好的积累。另外当地整个冬季零下二、三十多度的气温也将土壤的病虫害降到了最低。自然条件十分优越。产出大米的品质自然也就非常优秀咯。
