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    配图没错,济宁地区的糁汤跟老区的不一样,只是作为一个在老区工作过的济宁人,俺还是觉着那句“尤以济宁为最”不妥。//@李聪: 老区人民笑而不语 //@哈哈哦哈哈: 此博为临沂人所鄙视。 //@临沂乐居: 配图是鸡蛋汤吧? //@大力金刚1979: 不奇怪,韩国人还说中秋节是他们的呢……
    糁汤,是一种传统地方名吃,流行于鲁西南一带,尤以济宁为最。现为当地百姓日常美味早餐,她历史悠久。《礼记》称:“糁,取牛、羊之肉,三如一,小切之。与稻米二,肉一,合以为饵,煎之。”乾隆下江南时,喝了此汤大加赞赏,问当地人这叫“啥”?皇帝金口玉言,当地人遂叫此汤名为“啥”,即糁汤。
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