至洲际酒店扒房，服务员对牛扒知识不熟悉，不知道牛肉有没有风干是谷饲或草饲和牛的雪花脂是几级。用的盐只有一种粗海盐，玫瑰盐，喜马拉雅盐都没有，牛肉刀噱头十足，但无日本刀，海鲜饭青豆不是现剥的，咬起来干柴似的，用的便宜的海鳌虾也是不新鲜，尾肉连还没吃都散地四分五裂@苏州洲际酒店
