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    天津花旗

    晚饭有啦//@老西北角: 注:锅挑儿的捞面不行,需用凉水过一下,方可食用,这样吃起来才“口滑”//@老西北角: 大夏天的就得儿麻酱花椒油捞面!麻酱用凉白开水慢慢调匀,直至表面渗出油花,抓把花椒,少许酱油放入碗中,滚烫的热油浇入其中,包上几头独头蒜,洗两颗顶花带刺儿的花瓜一就,齐活儿
    【今天入中伏,您吃面了吗?】提到伏天饮食,北方有句俗语,叫“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。中国民间文艺家协会副主席、民俗学家曹保明说,伏日吃面这一习惯,史书记载,至少从三国时期就开始了。之所以二伏天要吃面,就是为了让人身上发汗,去除体内的潮气和暑气。来源:@天津发布
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