#跟着小嶋做烘焙#自从有了小嶋老师的方子,戚风就没失败过,现在已经成为姆们家最经常烘焙的蛋糕,没有之一抹茶蓝莓戚风,基础戚风方子x2,依口味加入抹茶粉5~10g,发现还有剩半小袋蓝莓干,就浸了朗姆酒后吸干水分裹粉拌入面糊。150度大约1小时出炉倒扣至冷却,脱模即可 @下厨房