【夏天黄瓜的几种健康吃法】1、黄瓜汁：预防口腔溃疡。把新鲜的黄瓜简单用糖腌一下，或者直接加冷开水在榨汁机中取汁直接饮用。每天饮用能起到防止头发脱落和指甲劈裂的作用，并可增强记忆力。实验中还发现，吃整个黄瓜的效果没有饮黄瓜汁效果好。
