#走途网带您品味云南美食#【米灌肠】米灌肠是丽江特有的一种风味食品。它是由猪血、米饭及各种香料,按照一定的配比拌在一起,然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。加工制作米灌肠是纳西族的传统习惯。等到杀年猪时,几乎每户纳西人家都要做一些米灌肠。🔗 网页链接