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    苏州中海御景湾

    【御景苏州】周庄有一道名菜,称“万三蹄”。经数百年的流传,万三蹄已经成为周庄人逢年过节、婚庆喜宴的主菜,意为团圆,亦是招待宾客的上乘菜肴。万三蹄肉质酥烂,肉汁香浓,肥而不腻。 万三蹄吃法别具一格,在两根贯穿整只猪蹄的长骨中取一细骨轻抽而出,蹄形纹丝不动。
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