《葡萄酒品鉴：垃圾科学而已》编译/@蕨代霜蛟： 54位葡萄酒专家在对一红一白两杯葡萄酒的测试中，用典型品酒语言将红色描述为“果酱味”并对该酒所用红色浆果进行了评价。但评论家们却未能发现这两种葡萄酒其实来自同一个瓶子。唯一的不同是其中一种用红色无味染料染成了红色。🔗 网页链接
