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    小年人宝宝

    卡士达鲜奶油双层水果卷,等下当下午茶点。分蛋海绵蛋糕底。A:85g蛋黄 40g细砂糖。B:215g蛋清 60g细砂糖 几滴柠檬汁。C:100g低粉。A打发至粘稠。B中砂糖分次加入打发。AB混合,再和过筛的C混合。30*40烤盘185度烤15至20分钟。我多出来一点盘了个圆形的,还用马卡龙垫做了几个小的。下次表皮再烤干点
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