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    中国哏儿都

    五六十年代的天津,馄饨是用汽油桶为炉,大锅,中间有篦子,一边是骨头棒子,另一边下馄饨。大碗,汤肥而宽,收一两粮票。北京则相反,北京是清汤,加虾米皮、冬菜、紫菜,不收粮票。by @徐定茂 感谢老前辈给我们讲述曾经的天津!
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