#海南美食#相传宋代大文豪苏东坡谪居儋州期间，啃猪肉感觉困难，就把猪腿肉煮熟后泡水至软再加配料，文火慢炖，味香，口感绵软而无油腻感，相当可口。后来，东坡绵蹄成为了当地一道名菜，如今当你踏进儋州较为讲究的餐饮店，东坡绵蹄是你不能错过的美食。
