#iHealth 健康百科# 【独头蒜最杀菌】大蒜有“地里长出的青霉素”之称，在中医学专家杨力看来，独头蒜所含蒜素更多。从内服来说，独头蒜加点糖后凉拌吃，是缓解上吐下泻、痢疾的一个小窍门。而从长远的效用看来，平时有意多吃些独头蒜，可以降血压和血脂、防癌，尤其是消化道癌。
